Tούρτα με κρέμα bavaroise βανίλιας,
καραμελωμένο αμύγδαλο,
σιροπιασμένο λευκό παντεσπάνι
και γλάσσο λευκής σοκολάτας

Τούρτα με κρέμα σοκολάτας και κρέμα βανίλιας,
σιροπιασμένο λευκό παντεσπάνι και γλάσσο σοκολάτας

Τούρτα με parfait σοκολάτα και κρέμα,
καραμελωμένο αμύγδαλο, γλυκό κυδώνι
και λευκό παντεσπάνι

τούρτα με παγωτό καϊμάκι πολίτικο
φτιαγμένο από πρόβειο γάλα
και σιροπιασμένο τσουρέκι

κορμός με κρέμα bavaroise φράουλας,
coulis (κουλί) φράουλας και βατόμουρου,
σιροπιασμένο λευκό παντεσπάνι
και κόκκινο γλάσσο γάλακτος

τούρτα με παγωτό σοκολάτα
φτιαγμένο από πρόβειο γάλα
και παντεσπάνι σοκολάτας

Μπισκότο βουτύρου με κρέμα
και φρέσκα σταφύλια

Μπισκότο βουτύρου με κρέμα
και φρέσκες φράουλες

μπισκότο βουτύρου με oreo,
κρέμα με μπισκότο oreo και
τριμμένο μπισκότο oreo

μπισκότο βουτύρου με γέμιση μήλου & καραμέλας,
μους κανέλας, παντεσπάνι σοκολάτας
και γλάσσο σοκολάτας γάλακτος με καραμέλα

μπισκότο βουτύρου με
κρέμα και φρέσκα σταφύλια

μπισκότο βουτύρου με
κρέμα και φρέσκες φράουλες

τούρτα με κρέμα bavaroise μέλι,
κρεμέ γιαουρτιού, σιροπιασμένο λευκό
παντεσπάνι και γλάσσο σοκολάτας γάλακτος

τούρτα με κρέμα bavaroise σοκολάτας,
σιροπιασμένο παντεσπάνι σοκολάτας,
μία λεπτή στρώση φεγεντίνης (τραγανή γκοφρέτα)
και γλάσσο σοκολάτας

μπισκότο βουτύρου σοκολάτας με γέμιση κρέμα σοκολάτας,
παντεσπάνι σοκολάτας, ganache σοκολάτας,
γλάσσο σοκολάτας και τραγανιές μπίλιες
λευκής και μαύρης σοκολάτας